Giới thiệu

Xin chào,

Mình là Nhi, là người sáng lập ra Mâm cơm nhà với mục đích ghi lại những công thức nấu ăn mà thu lượm được trong quá trình nấu ăn cho gia đình.

Mình rất thích nấu nướng, từ hành trình của một đứa làm cháy không biết bao nhiêu món và thẫn thờ ngồi bên thùng rác vì bày kì công nhiều món ăn nhưng lại không như kì vọng, mình đã có thể tự tin vào bếp và nấu như một bản năng. Tất nhiên là trong quá trình ấy mình vẫn mua nhầm nguyên liệu, nấu những món mới khiến cả nhà phải trợn mắt, nhưng mình đã học được rất nhiều. Về sự kiên nhẫn, tính khoa học trong nấu nướng, ngon miệng và nhiều dinh dưỡng, và hơn hết là tình yêu đặt vào từng món ăn mình nấu cho những người mình yêu thương.

Hy vọng đây sẽ là quyển sổ tay không chỉ của mình mà còn là nơi để bạn tham khảo nấu món ngon cho gia đình, để Mâm cơm nhà luôn tràn đầy yêu thương và niềm vui...